Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking -- Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。MCEnglish_01636-LR_1024x1024.。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。。【値下げ】Superstudio Life Without Objects。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。Sally Mann - A Thousand Crossingsフランス語版。L833洋書古書 【1852年発行】大変希少なイギリスのアンティーク植物図鑑。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。This is a pair of levi’s 洋書 リーバイス。【Mr.frea 】August Sander。よろしくお願いいたします。David Hamilton『EROTICA VOL.III』限定特装版。【未開封新品】シュリンク有 中国金魚図鑑・専門書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。David Hamilton『EROTICAVOL.V Snapshots特装版