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ダッチオーブンでは世界初となる、ステンレスとアルミの三層鋼を採用。 三層鋼の利点は軽さだけではなく、熱が伝わりやすいアルミが中央に挟まれているため、熱伝導がよく、従来のステンレス製鍋のデメリットであった、鍋の上部が熱せられないという不満を解消しました。 また洗剤でもしっかりと洗うことができます。 鍋の底面から側面にかけてストレートではなく緩やかな丸みを設けることで対流が生まれ、急な吹きこぼれを防ぎます。 食材の持つ水分を利用し、水を使わずに調理する無水調理も可能です。 蓋と本体はぴったりと嵌まるので食材の旨味を閉じ込め、急な吹きこぼれ等を防ぎます。。 重量は鋳鉄製のものより30%軽く、オールステンレス製のものと比べても20%も軽量に仕上げました。SOTO ソト ステンレスダッチオーブン 8インチ。ベアボーンズ リビング エナメルライン キャストアイアンスキレット 10インチ ヴィンテージホワイト。
ステンレスダッチオーブンの利点である、使い始めや使用後のシーズニング(油慣らし)不要、高耐久に加え、汚れが落ちやすく、サビにくい。【送料無料】ペレット専用ポータブルピザ窯 家庭用 アウトドア オーブン Ooni Fyra ウニ ファイラ 正規輸入品。スノーピーク( peak) コンボダッチ デュオ CS-550。
鍋の形状にもひと工夫。ダッチオーブン ビギナーセット 30cm M-5542 パール金属【送料無料】。ユニフレーム UNIFLAME UFダッチオーブン10 ンチ 660942 お手入れ簡単!割れないダッチオーブン。
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