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スペルト小麦（ディンケル小麦）は、品種改良を加えていない小麦の原種（古代小麦）にあたり農薬や除草剤などをほとんど使わずに栽培することが可能な品種です。ムソー 国内産有機小麦粉・薄力粉 500g 20個セット オーガニック 国産 天ぷら。
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