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絶品のステージ、開幕
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さあ、ライブキッチンの始まりです。
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食欲をそそる香り、音をたてて焼きあがるごちそうたち。
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みんなで作る喜び、できたての味わいをご自宅でお楽しみください。
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6.6mm厚の3層クラッドプレートと正確な温度制御により、さまざまな料理をプロの味わいに焼きあげるBALMUDA The Plate Pro。
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絶妙な焼き加減のステーキや、本場のお好み焼き、憧れのクレープまで幅広く対応します。
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商品の特徴
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高い蓄熱性を実現する6.6mmクラッドプレート
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熱容量が大きいステンレスと、熱伝導性に優れたアルミニウムを組み合わせたプレート。
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厚みが3mm以下である一般的なホットプレート※にはない、高い蓄熱性を実現しました。
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食材を置いても温度が低下せず、均一な火入れが可能です。
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※メーカー調べ(2022年1月?2023年6月に販売された一般的な家庭用ホットプレートを対象)。
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プロの焼きあがりを叶える正確な温度制御
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これまでにない正確さで設定温度をコントロール可能。
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BALMUDA The Plate Proは、わずか5℃※以内に制御。
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おいしく焼ける温度を維持します。
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※環境やご使用方法によって異なります。
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4段階の温度設定
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4段階の温度設定が可能です。
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用途に応じた的確な温度が設定できるので、さまざまなメニューをご自宅でお楽しみいただけます。
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設定温度に温まるまでの時間は約13分ほど。
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温めている間に食材の準備をしていただくとスムーズです。
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料理例
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220℃：焼肉、焼きそば※、たこ焼き(※)
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200℃：ステーキ(牛肉)、お好み焼き、魚介類のソテー、野菜のソテー、ハンバーガー
象印 ホットプレート EA-KK30-BA 【送料無料】(一部地域別途)
180℃：ステーキ(鶏もも肉)、餃子、ガーリックライス※
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160℃：ホットケーキ、クレープ
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※別売品のGriddle&CoverやTakoyaki Plate使用時の調理温度の目安です。
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備考
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・商品画像は、お使いのモニターの指定や閲覧環境、お部屋の照明などにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
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あらかじめご了承のうえお買い求めください。
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・品質向上やデザイン変更などにより、予告なくパッケージ・取扱説明書の内容などが変更になる場合がございます。
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