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カプート サッコロッソ クオーコは、弾力のあるグルテンがある小麦粉です。
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伝統的なナポリピッツァつくりにも最適で、その他、デ ニッシュなど様々な用途にお使い いただけます。
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ナポリピッツァの発祥の地であり、競争の厳しいカンパーニア州でのシェアは70％を誇る、まさにピッツァ用小麦粉のトップ・ブランド。
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カプート社の小麦は、時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉しています。
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人工的な酵素や添加物は一切加えません。
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厳選された小麦から作られる商品はピッツァ用をはじめ、パスタ用、製菓用と多様で、世界的にも高く評価されています。これら三つの要素がカプートの高品質な商品を形作るのです。
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■注意事項：
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開封後は吸湿、虫害、においがつくのを防ぐため密封し、なるべく早くご使用ください。。マ・マー 日清フーズ 密封チャック付 バイオレット 1kg×15個。

長時間の発酵にも耐えられます。オーサワ 南部地粉（中力粉）1kg×10個 JANコード:4932828003252。送料無料 アヴァロン 25kg ニップン。
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＜CAPUTO＞
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1924年創業のカプート社は、三世代にわたって培った経験により、レストランやドルチェ、パン、ピッツァなどの職人たちのニーズに応え、彼らが持つ技術を最大限に活かすための商品を生み出しています。桜井食品 岩手県産強力粉 (500g×12個)×１ケース　　　　　　　　　　　JAN:4960813512380。業務用 小麦粉 菓子 クーヘン 25kg 江別製粉 送料無料。職人達の厚い信頼の証です。ニップン ふっくらパン 強力小麦粉 1kg×12袋入×(2ケース)｜ 送料無料 小麦粉 密封チャック付き チャック付き袋。強力粉 送料無料 小麦粉 オーガニック強力粉 5Kg ２袋セット わらべ村。また、原料の小麦を厳選し、独自のブレンド手法でまずイタリア各地で生産された小麦を、さらに北部ヨーロッパの小麦をブレンドしています。日清ウェルナ パン専用小麦粉 2kg×6袋入×(2ケース)｜ 送料無料 強力小麦粉 ホームベーカリー。強力粉 送料無料 小麦粉 オーガニック強力粉 5Kg ２袋セット わらべ村。
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このような製法をもちいることで、デンプンと小麦本来の風味をしっかりと感じられる上質な小麦粉を生産しています。日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉 塩味コク旨仕上げ 100g×48個×2ケース【送料無料】。中力粉（うどん粉）日清製粉 金斗雲(キントウン) 25ｋｇ　クラフト袋入り。
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■輸入者或いは販売者：モンテ物産
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■区分：食品
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本製品で使用されている小麦は、大豆と共通の輸送設備を使用しています。有機グルテン (22.67kg) 【アリサン】※キャンセル・同梱・代引不可・店舗名・屋号名でのご注文の場合はメーカー直送