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一般的には3mm以下のプレートが多い中、ステンレスとアルミの美点を組み合わせた唯一無二の6.6mm厚のクラッドプレート。
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BALMUDA The Plate Proは160℃、180℃、200℃、220℃と4段階の温度設定が可能。
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過度な加熱を抑えることで、油煙の発生や油はねも少なくなり、よりおいしく、より楽しくお使いいただけます。五感に響く、エンターテイメント性の高いホットプレート
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視線をくぎづけにする縁のないデザインや、金属製のターナーやナイフが自由に使える頑丈なプレート。
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【スペック】
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* 本体サイズ(高さ×幅×奥行)：88×573×334mm(クラッドプレート含む)
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* プレートサイズ(高さ×幅×奥行)：25×380×245mm
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* 本体重量：約5.2kg(クラッドプレート含む)
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* プレート加工：[天面]バイブレーション加工
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* ホットプレートタイプ：ステンレス 0.8mm、アルミ 5mm、ステンレス 0.8mm
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* 最高温度：220℃
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* 油カット：無
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* 煙カット：無
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* コード長さ：約3.0m
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* 付属品：クラッドプレート、油受けトレー、ヘラ、取扱説明書(保証書付)
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